Меню
16+

Муниципальный район Кичменгско-Городецкий

08.11.2019 09:01 Пятница
Категории (2):
Если Вы заметили ошибку в тексте, выделите необходимый фрагмент и нажмите Ctrl Enter. Заранее благодарны!

О результатах контроля за качеством и безопасностью хлебобулочных изделий

Источник: Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско-Городецком, Никольском районах

Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско – Городецком, Никольском районах (далее – территориальный отдел) продолжает осуществлять контрольно-надзорные мероприятия в отношении предприятий, занимающихся производством и оборотом хлебобулочных изделий.

За 3 квартал 2019 года по санитарно-химическим, микробиологическим, физико-химическим и радиологическим показателям исследовано 42 пробы хлебобулочных изделий. Неудовлетворительных проб хлебобулочной продукции не зарегистрировано.

Территориальным отделом за 3 квартал 2019 года проведено 10 проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занятых производством и оборотом хлебобулочных изделий.

При осуществлении контрольно-надзорных мероприятий выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований: отсутствие маркировки либо полной информации на маркировке продукции; нарушение условий хранения продукции; несвоевременное проведение ремонтных работ; нарушение периодичности проведения медицинских осмотров.

По результатам контрольно-надзорной деятельности территориальным отделом приняты меры, направленные на пресечение противоправных действий, 6 партий кондитерских и хлебобулочных изделий объёмом 5 кг снято с реализации, виновные лица привлечены к административной ответственности, выданы предписания об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований.

Территориальный отдел рекомендует населению быть внимательными при выборе хлебобулочных изделий, обязательно обращать внимание на сроки годности продукции и условия хранения.

Ситуация по обеспечению качества и безопасности хлебобулочных изделий остается на контроле территориального отдела.

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи. Комментарий появится после проверки администратором сайта.

3